Tracce del Giappone a Venezia: un itinerario giapponese fra le calli veneziane
Giugno, 2021In cerca di mostre, ristoranti e graphic novel
Durata itinerario: 2 giorni
Budget mostre/musei: €35 (in totale, tariffa adulto)
Budget ristorante: €50 (a testa)
Il legame fra la città lagunare e il Paese del Sol Levante ha radici molto antiche: già Marcopolo, famoso esploratore veneziano, ne parlava ne “Il milione”, chiamandolo “Cipango”: una terra misteriosa che non visitò mai ma di cui aveva sentito parlare alla corte di Kublai Khan (fondatore del primo Impero cinese). E già dal 1873 era possibile studiare, presso l’Università Ca’Foscari, la lingua giapponese!
In questi ultimi tre anni Venezia è stata protagonista di svariate iniziative legate al Giappone: nel 2018 si è tenuto un’importante convention sull’insegnamento della lingua giapponese con 800 docenti provenienti da tutto il mondo; nel 2019 si è tenuta la “Japan Week in Venice”, con tutta una serie di eventi e mostre sul tema Giappone; nel 2020, poco prima dello scoppio della pandemia, l’università Ca’Foscari aveva organizzato un convegno che studiava e metteva in relazione Tokyo e Venezia come città d’acqua resilienti.
Da ex-studiosa di lingua giapponese mi sono divertita, allora, a tracciare un semplice itinerario sulle orme giapponesi a Venezia: buone suggestioni!
Attenzione: l’articolo è stato scritto a giugno 2021, per le aperture dei negozi/musei citati, è consigliato controllare sui siti ufficiali (linkati in modo opportuno), in base al periodo.
Padiglione Giappone presso la Biennale
Se si visita Venezia nei mesi che vanno da maggio/giugno a novembre, consiglio di visitare la Biennale d’Arte o di Archittetura (a seconda dell’anno) e in particolare il padiglione giapponese. La struttura è stata realizzata nel 1956 dall’architetto Takamasa Yoshizaka, collaboratore di Le Corbusier a Parigi e in Giappone per la realizzazione del National Museum of Western Art di Tokyo (bellissimo, con una collezione pazzesca di arte “occidentale”). Negli anni sono state proposte sempre mostre interessanti, sicuramente da non perdere.
Il Museo di Arte Orientale di Ca’Pesaro
Il museo ospita una delle collezioni più grandi in Europa di arte giapponese del periodo Edo (1603-1868). La collezione, ospitata all’ultimo piano del Palazzo Vendramin Calergi, è nata da Enrico di Borbone, che raccolse i reperti durante il suo viaggio in Asia (1887 – 1889).
Sette sale sono dedicate proprio al Giappone: potrete ammirare armi e armature da parata appartenenti ai signori feudali del periodo Edo; una splendida selezione di lacche provenienti dai corredi nuziali di famiglie aristocratiche; i kimono; gli strumenti musicali tradizionali; stampe e molto altro. Questa collezione non ha nulla da invidiare alle mostre che ho visto in Giappone e per la cifra di €10 (biglietto ingresso intero), direi che è un ottimo compromesso per fare un viaggio virtuale nel Paese del Sol Levante e anche nei Paesi limitrofi.
Dove mangiare
Come in molte altre città italiane, anche Venezia offre la possibilità di mangiare giapponese. In passato la catena di panifici veneziani Majer offriva anche dei simpatici onigiri da asporto, offerta credo ormai scomparsa da anni. Peccato!
La mia personale top 3 + 1 di ristoranti giapponesi prevede:
1. Osteria Giorgione da Masa
Di nuova gestione per opera dello Chef Masahiro Homma. Costi medi, cucina fusion con piatti della tradizione rivisitati (no sushi per intenderci). Da provare. Sito
2. Mirai Sushi Bar
il celebre ristorante giapponese ospitato dentro l’hotel 5 stelle Principe. Una sicurezza a Venezia, offre da anni piatti ottimi e ricercati, tavoli con vista sul Canal Grande. I prezzi non sono bassi ma la qualità è incontestabile. Sito
3. Basara – Sushi Pasticceria
Un altro locale fusion (in questo caso un marchio nato a Milano), che offre dei piatti ottimi. Costi medio-alti ma è disponibile anche il servizio a domicilio con Cocai Express, il Food Delivery veneziano. Sito
E se voleste solo prendere un thé giapponese e una fetta di torta?
+1. Fujiyama Tea Room
Un locale che in passato era tappa forzata di chiunque studiasse lingue orientali a Venezia! Anni fa ha cambiato gestione ma offre ancora un bellissimo giardino interno dove rilassarsi e un’ottima selezione di thé giapponesi e cinesi. Sito
Cosa comprare
Artigianato
Negozio Sabbie e nebbie (Rio Terà dei Nomboli, 2768/a) per comprare ceramica raku, gioielli e stampe giapponesi.
Graphic novel e manga
Zazà – Art comics Shop (San Polo 2424), per graphic novel, manga d’autore, volumi illustrati. Non la solita fumetteria: la selezione è molto ricercata e sempre di ottimo livello, fra autori meno noti e volumi di qualità.
Libri
A Venezia ci sono molte librerie ma sicuramente quella più fornita per la letteratura asiatica è la Libreria Cafoscarina 3 (Dorsoduro 3224), una delle librerie appartenenti all’Università Ca’Foscari. Offre un’ampia selezione di libri sul Giappone e di autori e autrici giapponesi.
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